Teknologi Pangan diperuntukkan untuk diskusi terkait bidang teknologi pangan, terutama tentang bahan pangan pasca panen guna memperoleh manfaatnya seoptimal mungkin dan memberikan nilai tambah. Baik secara teori maupun prakteknya.
Teknologi Pangan diperuntukkan untuk diskusi terkait bidang teknologi pangan, terutama tentang bahan pangan pasca panen guna memperoleh manfaatnya seoptimal mungkin dan memberikan nilai tambah. Baik secara teori maupun prakteknya.