Sabang, pulau paling barat Indonesia ini tidak hanya menyajikan kecantikan pantai dan alam bawah lautnya. Pulau ini juga menawarkan aneka kuliner lezat yang wajib kita coba saat menyambangi Sabang.
Ada beberapa kuliner Sabang yang sudah sangat terkenal di kalangan wisatawan, seperti Mie Jalak, Mie Sedap, Mie Pingsun, Kue Sabang dan sate gurita. Mendengar nama sate gurita, saya penasaran ingin langsung mencoba ketika menginjakkan kaki di Sabang.
Saya membayangkan hewan moluska ini dibakar utuh dan pastinya akan sedikit geli ketika melihatnya. Ternyata tidak seperti yang saya bayangkan.
Gurita tidak dibakar utuh, melainkan dipotong dadu, ditusukkan pada tusuk sate dan dibakar hingga matang. Ada dua pilihan rasa, bumbu kacang dan bumbu Padang.