makanan khas Jawa Timur ini wajib ibu coba dirumah
Bahan – Bahan
- 6 Tempe mendoan, haluskan
- 1/2 sachet tepung crispy
- 1/2 boncabe (sy pake level 15)
- secukupnya minyak goreng
Bumbu halus:
- 3 cm kencur
- 2 daun jeruk
- 1 cabe rawit kecil
Cara Membuat
- Campur semua bahan dan bumbu halus (kecuali minyak goreng) campur hingga benar-benar rata
- Ambil 1-2 sdm adonan, bentuk menjadi bulat pipih / bulat lonjong
- Panaskan minyak goreng dan goreng nya hingga kecoklatan
- Angkat dan sajikan selagi hangat