Resep membuat oglio Olio Tongkol sederhana

Bahan:

  • 100 gram pasta spaghetti
  • 4 potong tongkol asap, buang bagian hitamnya lalu suwir-suwir
  • 3 sdm minyak zaitun
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdm mentega
  • garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

  1. Rebus pasta dalam air mendidih yang sudah diberi garam secukupnya dan mentega selama 15 menit.

  2. Tiriskan spaghetti.

  3. Cincang bawang putih sampai halus.

  4. Tumis bawang dengan minyak zaitun sampai sedikit kering.

  5. Masukkan ikan tongkol dan tumis sampai kering.

  6. Tambahkan garam dan dan merica.

  7. Masukkan spaghetti dan aduk sebentar.

  8. Atur spaghetii di piring dan beri suwiran tongkol.

Bahan:

100 gram pasta spaghetti
4 potong tongkol asap, buang bagian hitamnya lalu suwir-suwir
3 sdm minyak zaitun
4 siung bawang putih
1 sdm mentega
garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

  1. Rebus pasta dalam air mendidih yang sudah diberi garam secukupnya dan mentega selama 15 menit.

  2. Tiriskan spaghetti.

  3. Cincang bawang putih sampai halus.

  4. Tumis bawang dengan minyak zaitun sampai sedikit kering.

  5. Masukkan ikan tongkol dan tumis sampai kering.

  6. Tambahkan garam dan dan merica.

  7. Masukkan spaghetti dan aduk sebentar.

  8. Atur spaghetii di piring dan beri suwiran tongkol.