Taburan wijen putihnya menambah cantik tampilan kukis cokelat ini. Si kecil pun pasti tertarik untuk segera mencicipinya.
Bahan-bahan
- 400 gram tepung terigu
- 250 gram mentega
- 2 butir kuning telur
- 50 gram tepung kentang
- 1/2 sdm emplek
- 25 gram susu bubuk
- 150 gram gula halus
- 1/2 sdt baking powder
- 1 bungkus wijen (untuk topping)
Langkah
-
Metega dan gula di kocok halus
-
Masukkankuning telur, susu bubuk, emplek, tepung kentang, dan baking powder
-
Terakhir masukkan tepung terigu
-
Di aduk sekira kiranya tidak lagi lengket di tangan
-
Cetak adonan sesuai bentuk yang diinginkan
-
Terakhir, setelah di cetak panggang di oven selama 15 menit
-
Setelah selesai di panggang, taburkan wijen di atas nya
Referensi:
https://cookpad.com/id/resep/2761993-kukis-kentang-coklat-wijen-putih?via=search