Salah satu menu pilihan untuk berbuka puasa adalah puding atau jelly. Dengan tekstur yang lembut dan sensasi menyegarkan puding atau jelly ini akan mengembalikan energi yang hilang setelah seharian berpuasa.
Bahan-bahan:
- 25 gram agar-agar
- 30 gram almond bubuk
- 500 ml susu
- 1 sdm essence vanila
- 1 sdm stevia cair
Cara Pembuatan:
- Rebus agar-agar dengan 300 ml air sampai mendidih.
- Tambahkan bubuk almond, susu, essence vanila dan juga stevia cair.
- Aduk dengan cepat sampai semuanya rata dan juga halus.
- Tuangkan dalam cetakan.
- Dinginkan dalam lemari es.
- Hidangkan dan tambahkan buah-buahan sesuai selera