Debbi Fields: Pembuat Resep Rahasia Seharga 450 Juta Dollar

sumber: Debbi Fields: FACES of the South

##Biografi, Debra Jayde Fields


Pekerjaan
Businesswoman, Author, Founder and Spokesperson of Mrs. Fields Bakeries.

Afiliasi lainnya
• Outback Steakhouse
• WKNO
• The Orpheum Theater
• EmergeMenmphis
• Toastmasters Organizations
• Harvard Business School

Tempat dan Tanggal Lahir

Oakland, California, 18 September 1956

Kewarganegaraan

Amerika Serikat

Pendidikan
Foothil College

Total Kekayaan
US$ 65 Million Dollar atau setara dengan 874 Milyar Rupiah (2012)

Riwayat Hidup


Debbi Fields lahir pada tahun 1956 di Oakland, California dengan nama Debra Jayde Sivyer. Ia adalah anak kelima dari lima bersaudara yang semuanya adalah perempuan. Ia lahir di keluarga yang sangat sederhana. Ayahnya adalah seorang tukang las, sementara Ibunya hanya seorang Ibu rumah tangga.

Pada tahun 1969, Debbi Fields bekerja sebagai seorang “ballgirl” di Oakland Athletics. Tugasnya adalah mengambil bola yang keluar dari arena permainan pada pertandingan-pertandingan baseball. Kala itu Debbi mendapat upah sebesar lima dollar setiap jamnya, dan ia menggunakan uang tersebut untuk membeli bahan-bahan yang nantinya akan menjadi cikal-bakal kue terkenalnya

Pada umur 19 tahun, Debbi masuk ke Foothil College dan menikah dengan Randall K. Fields, seorang lulusan Standford University dan pendiri dari Fields Investment Group. Dari pernikahan ini, lahirlah lima anak perempuan bernama Jessica, Jenessa, Jennifer, Ashley, dan McKenzie.

Setelah beberapa tahun bosan hanya menjadi seorang Ibu rumah tangga, pada tahun 1977 dengan bantuan suaminya ia membuka usahanya sendiri, yaitu Mrs. Fields Chocolate Chippery di Palo Alto California.

Pada tahun 1997, ia bercerai dengan suaminya, Randall K. Fields.

Pada tahun 1998, Debbi menikah untuk kedua kalinya dengan Michael Rose, mantan CEO dan presiden dari Holiday Inn. Dari suaminya ia mendapat lima orang anak angkat. Salah satunya adalah Gabrielle Rose, seorang perenang yang mewakili Brazil pada Summer Olympics tahun 1996.

Sekarang, Debbi tinggal di Memphis, Tennesse, dengan suami dan anak-anaknya. Ia dan suaminya adalah seorang dermawan yang aktif dalam berbagai kegiatan amal.

Riwayat Karir


Pada tahun 1977, Debbi memutuskan untuk mulai merajut mimpinya untuk memiliki toko kue sendiri. Dengan bantuan suaminya, ia berhasil mendapat pinjaman uang dari bank, dan pada 16 Agustus 1977 ia membuka toko kue yang bernama Mrs. Fields Chocolate Chippery di Palo Alto California. Pada penjualan hari pertama, tidak ada satupun orang yang berkunjung ke tokonya, ia pun terjun ke jalanan dan menawarkan sample gratis kepada orang-orang yang lewat. Tak lama setelah itu, orang-orang mulai berdatangan ke toko kuenya untuk membeli Chocolate Chips buatan Mrs. Fields.

Debbi mengganti nama toko kuenya menjadi Mrs. Fields Cookies untuk menyesuaikan bisnisnya yang tidak hanya memproduksi chocolate chips tapi juga berbagai macam kue lainnya. Konsep penjualan yang memfokuskan kepada produksi kue ini dengan cepat menjadi terkenal dan sukses.

Pada tahun 1989, Debbi menggunakan sebuah model dengan sistem komputer untuk membuat bisnisnya menjadi lebih efisien. Model yang sama juga digunakan sebagai contoh pada Harvard Business School.

Dalam bisnisnya, Debbi sangat mementingkan kepuasan kostumer. Ia selalu menyiapkan kopi dan kue untuk para kostumer setianya. Menurutnya membuat orang merasa spesial adalah salah satu hal yang sangat penting untuk membuat bisnisnya sukses.

Sampai tahun 1990, Debbi berhasil membuka sebanyak 650 cabang di Amerika, dan lebih dari 80 cabang di 11 negara.

Pada tahun 1993, dia menjual bisnisnya kepada sebuah grup investor, tetapi sampai sekarang ia tetap menjadi juru bicara dari perusahaanya.

Sekarang Debbi mengisi waktunya dengan menulis dan menjadi motivator, ia bercerita bagaimana ia membuat toko kue kecilnya menjadi sebuah bisnis seharga 500 juta dollar.

Fakta-fakta


  1. Ketika masih kecil, Debbi sangat senang membuat kue sehingga keluarga dan teman-temannya memberinya julukan “Cookie Kid”.

  2. Debbi Fields telah menulis tiga buku masak, dan satu autobiografi yang berjudul ‘One Smart Cookie: How a Housewife’s Chocolate Chip Recipe Turned into a Multimillion-Dollar Business: The Story of Mrs. Fields Cookies’

  3. Bukunya yang berjudul one ‘Mrs. Fields Cookie Book: 100 Recipes from the Kitchen of Debbi Fields’ (Time-Life Books, October 1992), menjadi New York Times best seller dan telah terjual sebanyak 2 juta copy.

  4. Motto dari perusahaan Mrs. Fields adalah “Good enough never is” untuk memotivasi Debbi dan para pegawainya agar selalu bekerja keras.

Quotes


Sometimes the things that are most devastating are the best things for you. I think you learn more from failures than from success. Debbi Fields

If you’re going to be good at a job environment, you should love it. You shouldn’t do it just for money. You should do it because you love it. And the money comes naturally. Debbi Fields

I’ve never felt like I was in cookie business. I’ve always been in a feel good feeling business. My job is to sell joy, my job is to sell happiness, my job is to sell an experience. Debbi Fields

You do not have to be a superhuman to do what you believe in. Debbi Fields

The important thing is not being affraid to take a chance. Remember, the greatest failure is to not try. Debbi Fields

[details=References: ]