Cara membuat es bingsoo

Salah satu dessert Korea yang enak itu adalah bing soo

Bahan-Bahan:

  • 250 gram kacang merah
  • es batu serut secukupnya
  • 1 buah pisang
  • 1 buah kiwi
  • 4 buah stroberi
  • susu kental manis
  • jelly (opsional)
  1. Rebus kacang merah sampai menjadi bubur.
  2. Diamkan sampai dingin.
  3. Siapkan gelas es.
  4. Letakkan setengah bagian bubur kacang merah di dasar gelas.
  5. Tutupi dengan es serut.
  6. Tambahkan buah-buahan yang telah dipotong kecil kecil di atasnya.
  7. Tuangkan susu kental manis sesuai dengan selera.
  8. Hias dengan jelly.
  9. Patbingsu siap dinikmati.