Cara membuat Bread Pudding Marshmallow

Kreasi marshmallow memang unik-unik, bagaimana cara membuat bread pudding yang enak ini?
image

Bahan

  • 3 lembar roti tawar (potong kecil)
  • 2 butir telur ayam negri
  • 100 cc susu cair
  • 50 gr margarin
  • 30 gr gula pasir
  • 1/2 sdt perisa vanilla
  • Topping :
  • Marsmellow (secukupnya)
  • Coklat bubuk
  • Coklat putih (diparut)

Cara membuat

  1. susun roti yg telah dipotong kecil dlm tempat

  2. Kocok telur, gula, perisa vanilla dgn whisk, lalu lelehkan margarin dan susu cair masak dgn api kecil lalu dinginkan

  3. Campur telur yg sudah dikocok dgn susu cair dan margarin yg telah dilelehkan

  4. Kemudian siram campuran adonan diatas roti tawar hingga menutupi bagian roti tersiram rata

  5. Lalu beri topping marsmellow, coklat putih, dan coklat bubuk

  6. Panggang selama 20 menit dgn suhu 150 derajat

  7. Bisa disajikan selagi hangat atau didinginkan dahulu di kulkas