Bagaimana tips mengupas kentang agar lebih mudah?

Kentang adalah bahan makanan yang banyak dipakai, baik di Indonesia dan negara lain. Terkadang proses mengupas kentang cukup merepotkan dan hasilnya tidak bersih

Caranya mudah!

  1. Cuci bersih kentang. Rebus kentang bersama dengan kulitnya dalam air mendidih kemudian tunggu sekitar 2 menit.
  2. Siapkan wadah berisi air es.
  3. Masukkan kentang yang masih panas dalam air es selama 5 hingga 10 detik. Angkat.
  4. Tarik kulit kentang dari 2 sisi, dan hasilnya sangat bersih dan mudah.