Bagaimana cara mudah mengupas bawang putih?

Mengupas bahan makanan merupakan pekerjaan wajib dalam aktifitas dapur, salah satunya adalah bawang putih. Bagi kita untuk mengupas bahan makanan bukan hal sulit namun cukup merepotkan jika jumlah yang harus kita siapkan cukup banyak sekali. Bagaimana cara mudah mengupas bawang putih ?

Cara termudah mengupas bawang putih adalah dengan cara menggepraknya dengan badan pisau. Kulit bawang putih akan secara otomatis terkelupas setelah anda melakukannya

image

Kelemahannya adalah bawang putih anda akan terlihat sedikit hancur. Hal itu tidak akan berpengaruh apabila anda akan memotong bawang putih menjadi kecil-kecil.

image

Cara lain yang dapat anda lakukan adalah dengan memasukkan sejumlah bawang putih kedalam toples atau apapun yang bisa anda gunakan untuk mengocok bawang putih tersebut. Sebelum memasukkan bawang putih, pastikan bahwa bawang putihnya sudah anda pisah-pisah. Setelah itu, kocok keras-keras bawang putih yang ada, sampai kulitnya terpisah.

Untuk lebih jelasnya dapat anda lihat dalam video berikut ini,