Wedang Jahe selain mampu menghangatkan badan secara alami, Dalam minuman ini terdapat banyak sekali khasiat dan manfaat yang terkandung.
Bahan
- 2 rimpang jahe (cuci bersih, memarkan atau geprek)
- 2 gelas air
- 7 cm kayu manis
- Madu (secukupnya)
- 1 batang serai (memarkan)
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan, rebus air hingga mendidih bersama jahe, batang serai dan kayu manis di atas api sedang kira-kira selama 15 menit.
- Jika sudah mendidih, angkat, tuang ke dalam gelas saji.
- Tambahkan madu secukupnya agar rasanya semakin nikmat.
- Sajikan wedang jahe bersama kue kering atau camilan sehat kacang bawang.