Crackers Goreng Isi Tape Manis untuk Cemilan Sekeluarga sangatlah mudah dibuat apalagi dipraktekan dirumah
Bahan:
- 16 buah crackers plain ukuran kecil
- 500 minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
- 250 gram tape singkong, buang sumbunya, haluskan
- 1/4 sendok teh kayumanis bubuk
Bahan Pencelup:
- 50 gram tepung terigu
- 25 gram tepung beras
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 butir telur, kocok lepas
- 75 ml air
Cara Membuat Crackers Tape Goreng:
- Isi: aduk rata tape singkong dan kayumanis bubuk.
- Ambil satu bagian crackers. Oleskan bahan isi. Tutup dengan crackers. Padatkan. Lakukan hal sama dengan sisa crackers.
- Pencelup: campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Tuang air dan telur. Aduk rata.