Bagaimana cara membuat sayur ganemo?

[Aminah_R_Makhtum]

[putririzkiu (Putri Rizki Utami)]

Bahan:

• 100 gram daun melinjo
• 400 gram rebung, rebus, iris tipis
• 1.250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh air jeruk limau

Bumbu Halus:

• 5 butir bawang merah
• 2 buah cabai rawit merah
• 1 buah tomat
• 1/2 sendok teh terasi

Cara Membuat Sayur Ganemo:

1. Rebus santan dan bumbu halus sampai mendidih dan bumbu harum.
2. Tambahkan daun melinjo, rebung, garam, dan gula. Rebus sampai matang.
3. Masukkan air jeruk. Aduk rata.

http://sajiansedap.grid.id/Masakan/Rebus/Resep-Sayur-Ganemo-Pilihan-Sayur-Gurih-Dan-Sedap-Asal-Manado