Pisang goroho merupakan cemilan orang Gorontalo.
Bahan :
- 6 buah pisang Goroho muda
- ½ sdt garam (bisa di skip, bagi yang suka asin garamnya bisa ditambah)
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
- Kupas pisang goroho dan potong memanjang 3-4 bagian atau dipotong sesuai selera, masukkan garam campur rata.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan, angkat.
- Sajikan panas.