Lasagna dikenal sebagai makanan yang sangat nikmat dan lezat, berikut ada resep dari lasagna panggang keju rumahan yang bisa anda coba buat.
Bahan
- Tomato paste
- Daging giling
- Tomato puree
- Bawang Bombay cincnag
- Bawang putih cincang
- Oregano
- Daun jeruk nipis
- Daun salam
- Garam
- Merica
- Pasta lasagna
- Mozarella cheese
- Susu dancow
- Cheedar cheese
- Garam Dan lada
Cara membuat
-
Pertama rebus Pasta lasagna nya, air nya dikasi minyak sedikit, agar tidak lengket, rebusnya jangan terlalu mateng, ntar bisa hancur.
-
Panas kan minyak,masukan cincangan bawang Bombay Dan bawang putih lalu ketika sudah harus masukan daging giling Dan lalu masukan tomato Paste Dan Puree nyaa, lalu masukan daun Salam Dan daun jeruk, lalu kasih rasa garam Dan merica Dan terakhir taburkan oregano… Tunggu hingga harum
-
Panaskan susu dancownya lalu masukan cheedar cheese yg telah diparut, aduk hingga merata kirakira sudah hancur cheesennya, masukan garam Dan oregano…
-
Setelah selesai semuanyaa, ambil loyang persegi panjang lalu olesin dengan mentega lalu susun lembaran lasagna pasta tadi, tuangkan saus merahnya terlebih dahulu, lalu tutup dengan lembaran lasagna lalu tuangkan saus putihnya, Dan selnjut sperti itu hingga 3 lembaran… Dan siap dibake selama 15menit/20menit dengan suhu 150°c/200°c
sumber
https://cookpad.com/id/resep/4755031-mozarella-beef-lasagna👌?via=search