Bagaimana cara membuat baked potato with mozarella?

Resep masakan rumahan sekaligus bisa dijadikan cemilan juga loh, gakalah enak dan nikmatnya. Tentunya untuk variasi baru hidangan kentang

image

Bahan

  • 2 buah kentang
  • secukupnya lada bubuk,
  • secukupnya margarin,
  • secukupnya keju mozarella,
  • secukupnya oregano,
  • secukupnya saus sambal,
  • secukupnya mayo

Cara membuat

  1. Belah dua kentang lalu sayat2 diagonal berlawanan.

  2. Olesi kentang dengan margarin sampai merata lalu bubuhi bubuk lada.

  3. Panggang selama 40 menit dengan suhu 220 derajat

  4. Lakukan tes tusuk menggunakan tusuk gigi. Bagian luar renyah bagian dalam lembut.

  5. Beri keju mozarella di atasnya dan oregano.

  6. panggang kembali selama 10 menit dengan suhu 230 derajat

  7. Sajikan dengan mayo dan saus sambal.

sumber
https://cookpad.com/id/resep/602885-baked-potato-with-mozarella-cheese