Resep masakan rumahan sekaligus bisa dijadikan cemilan juga loh, gakalah enak dan nikmatnya. Tentunya untuk variasi baru hidangan kentang
Bahan
- 2 buah kentang
- secukupnya lada bubuk,
- secukupnya margarin,
- secukupnya keju mozarella,
- secukupnya oregano,
- secukupnya saus sambal,
- secukupnya mayo
Cara membuat
-
Belah dua kentang lalu sayat2 diagonal berlawanan.
-
Olesi kentang dengan margarin sampai merata lalu bubuhi bubuk lada.
-
Panggang selama 40 menit dengan suhu 220 derajat
-
Lakukan tes tusuk menggunakan tusuk gigi. Bagian luar renyah bagian dalam lembut.
-
Beri keju mozarella di atasnya dan oregano.
-
panggang kembali selama 10 menit dengan suhu 230 derajat
-
Sajikan dengan mayo dan saus sambal.
sumber
https://cookpad.com/id/resep/602885-baked-potato-with-mozarella-cheese