Bagaimana cara membuat arum manis?

0a-smile-big-18

Bahan-bahan dalam Cara Membuat Arum Manis tanpa Mesin:
– 5 cangkir gula pasir
– 2000ml air
– Vanilli secukupnya
– Pewarna makanan (pilih yang disukai)
– Perasa makanan (pilih yang disukai)

Cara Membuat Arum Manis tanpa Mesin :
#Cara 1. Masukan gula pasir, vanilli, 2 liter air, dan perasa makanan ke dalam sebuah panci. Panaskan panci itu dengan kompor api yang sedang.

#Cara 2. Ketika sudah agak masak, tuangkan gula yang sudah menjadi karamel itu kedalam sebuah wadah kaca dan masukan ke dalam microwave.

#Cara 3. Ketika sudah mencapai 3-5 menit keluarkan dan masukan pewarna makanan itu lalu aduk-aduk dengan sebuah stik atau apa aja yang ada.

#Cara 4. Setelah di aduk rata lalu kocok karamel itu dengan “whisk” (pengocok bahan kue).

#Cara 5. Ketika karamel itu sudah mengembang menjadi seperti gumpalan kapas, gulung dengan stik. Jadi deh sebuah arumanis gulung buatan sendiri.

#Cara 6. Kalau membuat arum manis itu mau tahan lama masukan ke dalam wadah yang kedap udara seperti plastik yang besar.

Selain itu hindari menggunakan pemanis buatan agar aman. Untuk pewarna juga hanya gunakan pewarna makanan. Selamat mempraktekkan cara membuat arum manis tanpa mesin. Semoga sukses dengan arum manis anda.

Referensi: