Bawang merupakan tanaman (Allium sativum) dengan akar tajam yang berbau menyengat digunakan sebagai penyedap masakan. Umbi terdiri dari rangkaian cengkeh berbentuk baji, dikelilingi oleh kulit berserat putih.
Bawang merupakan tanaman (Allium sativum) dengan akar tajam yang berbau menyengat digunakan sebagai penyedap masakan. Umbi terdiri dari rangkaian cengkeh berbentuk baji, dikelilingi oleh kulit berserat putih.