Apa itu bebek kurma?

Resep masakan khas Indonesia yang satu ini begitu spesial. Namanya, bebek kurma. Meski menggunakan nama bebek kurma

image

Namanya, bebek kurma. Meski menggunakan nama bebek kurma, tapi resep masakan ini tidak memakai buah kurma secuilpun. Entah kenapa sampai menu masakan ini disebut bebek kurma. Padalah, tidak ada buah kurma yang digunakan untuk membuat menu masakan ini. Meski begitu, jangan pernah meremehkan cita rasa resep bebek kurma yang satu ini.