Pertama kali menginjak kaki di Yogyakarta biasanya wisatawan ingin menikmati makanan khas utama kota itu, gudeg. Sayur gudeg yogya terkenal manis karena pemakaian gula aren yang cukup melimpah namun amat minim rempah.
Setelah berkeliling di kawasan wisata seputar Yogyakarta, pelancong tak lupa membawa oleh-oleh penganan khas kota pelajar itu. Bakpia, yangko, geplak adalah makanan camilan yang selalu disukai orang-orang yang berplesir ke wilayah bekas Kerajaan Mataram.
Dulu, ketika segala makanan tradisional yang bercita rasa manis dibuat dari pemanis alami dari gula aren, mengonsumsi camilan khas Yogya itu tak begitu merisaukan bagi kesehatan.