Apa saja tips dalam membuat asinan Bogor? Bagaimana cara menyimpannya?
Pada proses pembuatan kuah asinan, cuka harus dimasukkan paling akhir saat kuah sudah dipindahkan kedalam wadah plastik. Maksudnya, jika kalian menggunakan panci aluminium untuk merebus kuah asinan, maka pemberian cuka dapat merusak panci aluminium kalian. Maka dari itu, pemberian cuka dilakukan paling akhir pada wadah plastik