Sate Roti Goreng Isi Oreo, bagaimana resepnya?

Roti Goreng Isi Oreo yang unik ini untuk sarapan. Dijamin semuanya pasti suka. bagaimanakah resepnya?

Bahan:

  • 200 gram tepung terigu protein tinggi
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram susu bubuk
  • 75 gram gula pasir
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 1 butir telur
  • 140 ml air es
  • 50 gram margarin
  • 1 sendok teh garam
  • 750 ml minyak untuk menggoreng
  • 1 sendok makan gula donat untuk taburan

Bahan Isi:

  • 20 keping biskuit Oreo, dihaluskan
  • 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
  • 1 sendok makan susu kental manis
  • 100 gram keju cepat leleh, dipotong kotak

Cara Membuat Sate Roti Goreng Isi Oreo:

  1. Isi, aduk rata Oreo, cokelat dan susu kental manis sampai menjadi pasta. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri keju. Bentuk bulat.
  2. Kulit, campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan sampai rata. Tambahkan telur dan air sedikit sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
  3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 15 gram. Bulatkan dan diamkan 10 menit. Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bulat agak pipih. Letakkan di atas loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 30 menit.
  4. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Tusuk-tusuk dengan tusukan sate. Taburkan gula donat.