Resep Soto Seafood Taoco

Ingin menghidangkan soto yang berbeda? Soto Seafood Taoco ini jawabannya. Menu ini tidak menggunakan santan sebagai kuahnya, melainkan kaldu udang. Meski begitu, rasanya tetap manjakan lidah.

Cara membuat masakan Soto Seafood Taoco, resep :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, jehe, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan taoco. Tumis sampai harum.
  2. Masukkan udang dan cumi. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai rata. Tuang kaldu udang. Masak sampai matang.
  4. Sajikan soto seafood bersama pelengkap.