Resep Seafood Baked Rice

Tata Boga Diskusi Memasak
1

image
Sangat mudah untuk dibuat, bisa menjadi andalan saat ingin menghidangkan sajian ala resto yang wah dengan cepat dan praktis dirumah.

2

Bahan Seafood Baked Rice

  • 400gr nasi putih
  • 1 bks KOBE Nasi Goreng Poll Pedas
  • 100gr cumi (potong ring)
  • 100gr udang
  • 100gr keju melt (diiris tipis dan lebar)
  • 10gr daun bawang
  • 3 sdm minyak goreng

Cara membuat Seafood Baked Rice

  1. Panaskan minyak dalam wajan, setelah panas masukan cumi dan udang lalu tumis sampai berubah warna.
  2. Masukkan nasi, aduk sampai rata, lalu taburi dengan KOBE Nasi Goreng Poll Pedas. Aduk lagi hingga rata.
  3. Matikan api, masukkan daun bawang, aduk rata.
  4. Siapkan mangkuk/ wadah tahan panas, tuang nasi goreng kedalam wadah. Tata cumi dan udang di atas nasi dan tutup dengan lembaran keju diatasnya.
  5. Panggang dalam oven kurang lebih 20 menit sampai keju meleleh.
  6. Siap disajikan selagi hangat.