Ada acara arisan tapi malas pesan kue di luar? Kamu bisa bikin sendiri lho kue enak di rumah, bahkan jika kamu tak punya skill membuat kue dan tidak punya peralatan seperti mizer dan oven. Buat saja prol tape kukus.
Bahan-bahan:
- 100 gram tape singkong, buang seratnya
- 50 gr tepung terigu
- 5 sdm gula pasir
- 3 butir telur
- 1 sdt vanili bubuk
- 50 ml susu kental manis
- 2 sdm margarin, lelehkan
Cara membuat:
- Kocok telur dengan gula hingga gula larut. Masukkan tepung terigu, margarin cair, vanili dan susu kental manis. Aduk rata.
- Hancurkan tape lalu masukkan ke adonan. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
- Kukus selama kurang lebih 15 menit atau hingga mengembang dan matang.
- Prol tape kukus siap sajikan hangat.