Resep Omelet Tahu

Tata Boga Diskusi Memasak
1

image
image.jpg960×720 195 KB

Omelet Tahu ini bisa jadi menu penyelamat saat telat membuat sarapan.

2

Bahan masak omelet tahu sederhana enak buat sarapan:

  1. 33 butir telur, kocok lepas.
  2. 100 gram tahu putih, dihaluskan.
  3. 4 sendok makan minyak sayur untuk menggoren.

Bumbu yang dihaluskan:

  1. 2 siung bawang putih.
  2. 2 buah cabai merah keriting.
  3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

Pelengkap:

  1. 1 utas daun bawang, iris tipis.
  2. 0,5 sendok teh saus tomat.

Cara masak omelet tahu sederhana enak buat sarapan:

  1. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam telur kocok, aduk sampai tercampur rata.
  2. Masukkan tahu putih, daun bawan, dan saus tomat, aduk sampai tercampur rata.
  3. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
  4. Tuang adonan omelet ke dalam minyak sayur panas, goreng sampai matang, angkat, tiriskan.
  5. Susun di wadah saji, omelet tahu sederhana enak buat sarapan siap dinikmati.

Sumber