Resep membuat jamur panggang

Tata Boga Diskusi Memasak
1

Cemilan ini sangat lezat dan bergizi tinggi

image

2

Bahan Jamur Panggang

1 kaleng jamur kancing besar utuh (200 gram)
1/2 buah paprika hijau, dipotong 2×2 cm
1/4 buah bawang bombay, dipotong 2×2 cm
100 gram nanas, dipotong 2x2x2 cm

Bahan Saus (aduk Rata)

1 sendok makan seledri cincang
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 sendok makan kecap inggris

Cara Membuat jamur Panggang

  1. Rendam jamur kancing dengan saus. Diamkan 30 menit.

  2. Tusuk-tusuk jamur kancing bergantian dengan nanas, bawang bombay, dan paprika hijau.

  3. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.