Resep membuat berry pancake

Resep membuat berry pancake

Berry pancake adalah salah satu jenis pancake yang patut untuk dicoba. Bagaimana cara membuatnya?

Resep Berry Pancake

Bahan :

  • 150 gram blueberry (atau jenis berry lainnya, sesuai selera)
  • 200 gram Tepung Terigu
  • 1 butir telur
  • 300 ml susu
  • 1 Sendok teh baking powder
  • Butter secukupnya
  • Maple Syrup

Cara Membuat:

  1. Masukkan tepung terigu, baking powder serta sedikit garam pada mangkuk besar. Aduk dengan telur serta susu. Kemudian aduk hingga adonan menjadi kental dan lembut.
  2. Masukkan butter yang telah dilelehkan terlebihdahulu dan campur dengan setengah dari blueberry yang disediakan sebelumnya.
  3. Panaskan pan atau wajan datar dan olesi dengan butter.
  4. Ambil satu sendok besar dan tunggu 3 menit di atas kompor dengan medium heat. Kemudian balik ke sisi lainnya dan tunggu 2-3 menit.
  5. Angkat dan ulangi beberapa kali.
  6. Susun pancake dengan cara ditumpuk. Siram dengan mapple syrup dan taburi dengan blueberry. Sarapan lezat nan kaya energi siap disajikan.
Referensi

http://berbagairesepmakanankita.blogspot.co.id/2013/04/resep-cara-membuat-blueberry-pancake.html

Berry Pancake

Bahan-bahan

  • 1 bungkus Bubuk Pancake
  • 1 butir Telur Ayam
  • secukupnya Margarin
  • 100 gram Stroberi
  • 75 gram Gula Pasir
  • 2 gram Tepung Maizena
  • 2 cangkir Air

Langkah

  1. Pancake: siapkan bubuk pancake siap saji. buat adonan sesuai dengan petunjuk cara pembuatan.
  2. Panaskan 1/2 sdm margarin dalam pan, masak pancake sampai coklat keemasan. lakukan sampai seluruh adonan habis. sisihkan
  3. Saos: didihkan air bersama dengan gula (gula sesuai selera). masukkan strawberry, masak hingga stawberry agak layu. campurkan maizena (yang sudah dilarutkan dengan 2 sdm air) sampai saos mengental. dinginkan
  4. Penyajian: susun 2 lembar pancake, siram dengan saos strawberry dan tambahkan ice cream vanilla strawberry.
Referensi

https://cookpad.com/id/resep/180520-pancake-happy-berry