Tuliskan resep yang kamu tahu di kolom di bawah ini yaa
Bahan:
1/2 sdt garam dapur
250 gram dada ayam fillet
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt lada putih
1 sdt kecap asin
1 butir telur ayam, kocok lepas
3 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
tepung maizena secukupnya
Cara Membuat:
- Cuci bersih dada ayam.
- Tambahkan minyak wijen, kecap asin, garam, dan lada putih.
- Diamkan fillet selama kurang lebih 15 menit.
- Balurkan tepung maizena pada fillet ayam yang sudah dibumbui.
- Masukkan ke dalam kocokan telur.
- Balur kembali fillet dengan tepung maizena sambil dicubit-cubit.
- Panaskan minyak goreng.
- Goreng fillet sampai kuning keemasan.
- Tiriskan dan sisihkan.