Bosan dengan keripik pisang yang itu-itu saja? Coba deh keripik pisang lada hitam panggang ini. Keripik pisang ini memiliki rasa yang unik karena ada perpaduan rasa manis, asin, dan sedikit pedas.
Resep Keripik Pisang Lada Hitam
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
- 2 buah pisang yang belum terlalu matang
- 1/4 cangkir gula merah yang sudah dihancurkan (atau brown sugar)
- garam dan lada hitam secukupnya
- Minyak atau mentega sebagai olesan
Cara Membuat:
- Kupas dan potong-potong buah pisang.
- Baluri dengan gula merah di kedua sisinya.
- Letakkan di nampan yang sudah diolesi minyak atau mentega.
- Taburi dengan garam dan lada hitam di atasnya.
- Panggang di oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 40 menit