Resep Es Timun Markisa

Tata Boga Diskusi Memasak
1

Bagaimanakah cara membuat Es Timun Markisa?
image

2

Bahan-bahan:

  1. 5 buah ketimun, diblender halus, disaring
  2. 4 buah jeruk nipis, diperas airnya
  3. 500 ml air

Bahan Air Gula:

  • 50 gram gula pasir
  • 200 ml air
  • 100 ml sirup markisa

Bahan Pelengkap:

  • 350 gram lidah buaya
  • 350 gram es batu
  • 1 sendok makan selasih, direndam air

Cara membuat:

  1. Air gula, campur gula pasir & air. Masak tanpa diaduk hingga gula larut. Tambahkan sirup markisa. Aduk rata.
  2. Aduk rata ketimun blender dengan air jeruk nipis dan air gula.
  3. Sajikan bersama bahan pelengkap.