© Dictio 2017 - 2019, Inc. All Rights Reserved. Terms of Use | About Us | Privacy Policy


Kumpulan Resep Mie

Resep Mie

Resep mie ayam jamur spesial GM

Bahan Resep mie ayam jamur spesial GM:

  • Dada ayam fillet 1 bh, potong kecil2
  • kecap manis 2 sdm
  • saus tiram 2 sdm
  • mushroom kalengan 1/2 kaleng
  • gula pasir 1 sdm
  • kecap asin 1 sdm
  • garam 1/2 sdt
  • 2 bh bawang putih, haluskan
  • minyak goreng 2 sdm
  • air 100 ml

Cara membuat mie ayam jamur spesial GM:

  • siapkan panci anti lengket, masukkan ayam didalamnya, panaskan sampai keluar air dari daging ayam, dan ayam setengah matang, lalu angkat
  • panaskan minyak, tumis bawang putih, aduk2 sampai masak
  • masukkan ayam, jamur, aduk2
  • masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, gula dan garam, aduk2 dan ayam akan menjadi coklat
  • terakhir masukkan air, masak, hingga air berkurang dan ayam lunak
  • angkat dan siap disajikan

Cara membuat pangsit goreng GM

Bahan Kulit :

  • 250 gr tepung terigu
  • 1 kuning telur
  • 50 gr margarin yang dilelehkan
  • 100 ml air
  • 1/2 sdt garam

Bahan Isi Pangsit :

  • 125 gr udang, buang kulitnya lalu cincang halus
  • 1 btr telur
  • 2 sdm tapioka
  • 1 bh daun bawang di iris halus
  • merica dan garam secukupnya
  • minyak wijen 1/2 sdm

Cara membuatnya:

  • haluskan udang, lalu campur dengan minyak wijen, telur, tapioka, garam, merica dan daun bawang, aduk2 hingga rata, diamkan dahulu
  • lalu untuk kulit pangsit, masukkan tepung terigu, kuning telur, margarin, air dan garam, aduk2 rata hingga kalis
  • pipihkan adonan, dapat menggunakan mesih pembuat mie, atau dengan kayu untuk memipihkan adonan, lalu potong2 menjadi 10 x 10.
  • Panaskan minyak goreng, masukkan pangsit yang sudah di potong tadi
  • Jika akan membuat pangsit goreng isi udang, Isi adonan pangsit dengat 1 sdt udang yang sudah dihaluskan, rekatkan, bentuk sesuai selera, dan siap di goreng
  • Masak hingga kecoklatan, balik2.

Sumber : https://resepinmie.blogspot.com/