Kroket Makaroni Keju Kornet, apa resepnya?


Camilan ini dijamin punya cita rasa lezat tak terkira.

Bahan

  • 2 sendok makan margarin
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
  • 150 ml susu cair
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 100 gram makaroni, direbus
  • 50 gram keju cheddar parut

Bahan Isi:

  • 2 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 1 buah cabai merah, diiris halus
  • 100 gram kornet
  • 1 buah wortel, dipotong kotak kecil
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelapis:

  • 2 butir telur
  • 100 gram tepung panir oranye

Cara membuat Kroket Makaroni Keju Kornet:

  1. Kulit, panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
  2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
  3. Masukkan makaroni, garam, merica bubuk, keju parut, dan pala bubuk. Aduk sampai kalis. Dinginkan.