Ikan Bakar Bambu Karimata,makanan khas di Jakarta

Mau makan ikan bakar dengan sensasi berbeda, coba datang ke restoran ini. Ikannya tidak dibakar langsung di atas bara api melainkan menggunakan bambu.

Menu yang harus dicoba adalah patin bakar dalam bambu. Ikan ini dibumbui kemudian dibungkus daun pisang dan dimasukkan dalam bambu untuk kemudian dibakar hingga matang. Paling enak makan ikan ini bersama sambal kecap cocolannya.