Telur gulung jajanan SD adalah jajanan yang membuat nostalgia jaman dahulu 
Bahan-bahan
-4 butir telur
-Daun bawang secukupnya, iris-iris
-1/2 sdt bawang putih bubuk
-Kaldu bubuk atau penyedap rasa secukupnya
-50 ml air
-1/2 sdt tepung sagu
-Merica secukupnya
-Minyak sayur untuk menggorengBahan Saus-2 sdm saus sambal
-Garam secukupnya
-1/2 sdt gula pasir
-1 sdt tepung maizena
-Air panas secukupnya
Cara Membuat
- Panaskan minyak agak banyak di dalam wajan dengan api sedang.
- Campur semua bahan kecuali minyak.
- Kocok lepas telur hingga berbusa.
- Tuang secukupnya adonan telur ke dalam wajan, lalu gulung dan tarik tusukan sate ke pinggir sambil digulung-gulung. Tekan telur agar terbentuk dan keluar minyaknya.
- Lakukan sampai adonan habis.
- Untuk saus, campur semua bahan dan aduk rata.
Referensi: