Cara Membuat Tahu Goreng Selimut Wijen

Tata Boga Diskusi Memasak
1

image

Ingin membuat dan menikmati kreasi tahu yang lain dari biasanya? Coba bikin tahu goreng selimut wijen ini. Cara bikinnya pun gampang.

2

Bahan-Bahan

  • 2 blok tahu ukuran sedang
  • 100 gram tepung roti
  • 1 bungkus tepung serbaguna
  • 1 sdm biji wijen
  • 1 sdm margarin
  • 1 butir telur
  • sejumput garam

Cara Membuat

  1. Potong dadu tahu.
  2. Campurkan tepung roti dan wijen, aduk rata.
  3. Selimuti tahu ke dalam tepung serbaguna lalu celupkan lagi ke dalam telur yang sudah dikocok dengan garam.
  4. Taburi dengan tepung roti yang sudah dicampur wijen.
  5. Masukkan margarin dalam minyak goreng.
  6. Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu hingga kecoklatan.