Cara Membuat Saus Cokelat

Tata Boga Diskusi Memasak
#1

image

Cokelat memang bahan yang selalu disukai semua orang, baik sebagai makanan utama maupun sebagai bahan tambahan.

#2

Bahan-bahan

  • 1 porsi
  • 200 gram Dark Cooking Chocolate (DCC)
  • 2 sendok makan Tepung Maizena
  • 600 ml Air
  • 2 sendok makan Gula Pasir

Langkah

  1. Potong-potong DCC, masukkan dalam panci. Campur dengan gula & maizena.
  2. TAmbahkan air. Aduk.
  3. Masak sampil di aduk terus sampai mendidih.
  4. Angkat, dinginkan. Masukkan dalam botol atau gelas.

Referensi:
https://cookpad.com/id/resep/179587-saus-coklat