Jajanan anak sd yang satu ini pasti udah gaasing lagi. Selain enak juga murah dan praktis. Favorite banget sih pas sd
Bahan:
3 butir telur
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Tusuk sate
Cara Membuat :
Bubuhi telur dengan merica, garam dan penyedap rasa bila suka, lalu kocok telur agak lama atau sampai berbusa menggunakan sendok
Siapkan tusukan sate untuk menggulung atau melilitkan telurnya
Panaskan minyak (jangan terlalu panas). Karena kalau terlalu panas, telur keburu matang dan akan sulit untuk dililit atau digulung
Tuangkan 5 sendok teh telur ke dalam minyak, kemudian langsung digulung menggunakan tusukan sate. Tusukan sate diputar di telur yang sedang digoreng di wajan
Celupkan telur yang sudah digulung ke dalam sisa kocokan telur, lalu goreng lagi sampai matang.Tiriskan
Sajikan sate telur gulung bersama saus sambal