Cara membuat Roti Klemben

Tata Boga Diskusi Memasak
1

Roti kering ini memiliki cita rasa yang manis dan enak. Bagaimana cara membuatnya?
image

2

Bahan

  • 1/2 kg Terigu segitiga biru, sangrai
  • 1/2 kg Gula halus
  • 1/2 kg Telur
  • 1 gelas Minyak goreng
  • 1 sdt Baking powder
  • 1 sdt Vanili
  • 1 sdt Ovalet
  • Secukupnya Margarin, untuk olesan

Cara membuat

  1. Kocok telur, gula halus dan ovalet sampai mengembang.

  2. Kalau sudah mengembang dikasih vanili dan minyak goreng, di mixer sebentar. Terus kasih terigu dan baking powder.

  3. Panaskan oven, olesi cetakan klemben dengan mentega. Tuang adonan 1 sdm. Oven sampai matang.