Cara membuat Pancake Buah Naga

Ternyata buah naga juga bisa dijadikan pancake! Bagaimana cara membuatnya?
image

Bahan:
¼ cangkir bubuk kue
2 sdm tepung kelapa
½ sdm baking soda
1 sdm baking powder
½ gelas putih telur
2 sdm santen
1 sachet susu kental manis
2 buah naga ukuran besar

Cara membuat:

  1. Potong buah naga menjadi ukuran kecil – kecil.
  2. Campurkan buah naga dan bahan lainnya ke dalam wajan, lalu masak dengan api kecil.
  3. Sajikan di mangkok dengan toping pilihan.

Referensi:
https://urusandunia.com/resep-jus-buah-naga-merah-putih-berkhasiat/#!