Cara membuat Es Kolang Kaling

Tata Boga Diskusi Memasak
1

Bulan Ramadhan akan segera tiba, yuk buat es kolang kaling untuk menemani berbuka puasa!

image
image.jpg1280×853 424 KB

2

Bahan-bahannya adalah

  • 100 gram kolang-kaling atau 1 ons
  • 100 gram daging kelapa muda yang sudah dikerok
  • 200 ml rebusan santan kental
  • 200 ml air gula
  • susu kental manis secukupnya
  • es batu secukupnya atau es serut secukupnya

Cara Membuat Es Koang Kaling

  1. Pertama-tama masukkan kolang kaling kedalam gelas saji
  2. Gunakan wanra hijau atau merah sebagai pewarna anak kolang kaling
  3. Masukkan air gula atau santan yang kedalam gelas saji, Masukkan gula sesuai selera.
  4. Sajikan dalam keadaan dingin.
  5. Beri pelengkap es batu atau es serutan.
  6. Demikianlah cara membuat es kolang kaling yang terkenal sebagai minuman nikmat dan segar.