Cara membuat es kepal milo yang viral

Tata Boga Diskusi Memasak
1

Bahan:

  • 5 sachet (total 198 gram) Milo bubuk
  • 100 ml air
  • 1 pouch (220 gram) susu kental manis cokelat (bisa diganti dengan campuran ½ kaleng susu kental manis putih dan 1 sdm cokelat bubuk)
  • Semangkuk es serut, padatkan hingga berbentuk setengah bola
  • Topping sesuai selera, misalnya kacang, sereal, meses, granola, dan sebagainya.

Cara membuat:

  1. Encerkan Milo bubuk dengan 100 ml air. Aduk rata.

  2. Tuangkan susu kental manis ke campuran Milo. Aduk rata, lalu simpan di kulkas agar lebih kental.

  3. Saat akan disajikan, siapkan es serut di mangkuk, lalu tuangkan campuran susu kental manis tadi di atasnya.

  4. Tambahkan topping jika suka. Segera nikmati.

download (8)

2

Bahan

  • 300 gram Milo bubuk (bukan Milo 3 in 1)
  • 1 kaleng (370 gram) SKM putih
  • 15 gram coklat bubuk
  • 25-50 ml air panas

Cara Membuat

  1. Campur semua bahan dalam baskom, kecuali air panas. Kocok dengan mixer kecepatan rendah hingga rata
  2. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, sambil terus dikocok. Pastikan seluruh bahan larut dan kental sempurna. Jika ingin lebih encer, bisa ditambah lagi takaran air panasnya.
  3. Siapkan es batu, serut halus atau pakai blender. Lalu kepal-kepal dalam mangkok/gelas saji atau dicetak pake mangkok kecil yg biasa untuk mencetak nasi.
  4. Siram dengan campuran Milo kental tadi.
  5. Beri topping sesuai selera.
3

terima kasih banyak untuk bantuan berbagi resep cara membuat es kepal milo yang viral ini ya kak indah… have a nice day! @Indahdwichyntia