Tidak hanya cocok untuk camilan sehari -hari, Choco Chips Cookies ini juga bisa sajikan sebagai salah satu hidangan pada saat hari raya Idul Fitri dan akan lebih spesial lagi jika cemilan ini kita sendiri yang membuatnya
Bahan Utama
- Tepung terigu 16 sdm
- Tepung maizena 2 sdm
- Susu bubuk 1 sdm
- Cokelat bubuk 4 sdm
- Chocolate chip 50 gr
- Gula halus 100 gr
- Blue Band Cake and Cookies 200 gr
- Kuning telur 1 butir
Langkah Penyajian
- Campurkan Blue Band Cake and Cookie dan telur ke dalam mangkuk besar. Aduk hingga rata.
- Tambahkan gula halus ke dalam adonan. Aduk lagi hingga merata.
- Di mangkuk terpisah, ayak tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan tepung maizena. Aduk rata. Tambahkan chocolate chip dan aduk kembali.
- Masukkan adonan mentega ke adonan tepung lalu aduk rata hingga membentuk adonan kue.
- Cetak adonan kue sesuai selera.
- Panaskan panci pengukus tanpa air di suhu api kecil. Oleskan Blue Band Cake and Cookie di atas saringannya.
- Masak adonan kue hingga matang di api kecil selama 20 menit.
- Chocolate Chip Cookies siap disajikan.