Sambal honje merupakan salah satu sambal dari Indonesia. Sambal ini memiliki citra rasa yang kuat dimana dominan terhadap rasa pedas. Lalu dari manakah sambal ini berasal?
Sambal Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak, salah satu jenis sambel khas tanah Sunda yang terdapat di daerah Kec. Labuan Kab. Pandeglang-Banten sambal ini menjadi menu sajian sedap yang wajib ada di tiap acara makan-makan bersama pada saat kumpul Botram atau Bancakan selain itu juga ngaliwet makan bersama dengan nasi liwet.