Opor ayam adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, perayaan Lebaran biasanya dibuat meriah dengan membuat ketupat yang disajikan dengan opor ayam dan sambal goreng hati.
Terdapat 415kalori dalam 1 porsi Opor Ayam (100g)
Rincian Kalori:
Di hari Lebaran memang tak afdol jika tidak menikmati sajian yang satu ini. Ketupat yang dipadukan dengan opor serta rendang sangat menggoda selera. Walaupun rasanya enak, akan tetapi Anda tentu perlu mengetahui berapa kalori yang terkandung di dalamnya.
Selain lontong, ketupat menjadi salah satu sajian pengganti nasi yang tak pernah absen saat lebaran. Satu buah ketupat dengan berat sekitar 110 gram mengandung kalori sekitar 200 Kkal, 4,5 gr protein, 0,96 gr lemak dan 43 gr karbohidrat.
Terdapat 415kalori dalam 1 porsi Opor Ayam.
Rincian Kalori: 75% lemak, 6% karb, 19% prot.