Buah berwarna merah ini menjadi jenis buah-buahan yang memiliki kandungan air paling tinggi, yaitu sekitar 90%. Jumlah kalori yang terdapat dalam semangka juga hanya sekitar 30 per 100 gram buahnya. Oleh karena itu, semangka menjadi buah yang sangat bagus dikonsumsi untuk menghilangkan lemak perut. Selain itu semangka juga mengandung vitamin B1, B6, C, kalium dan magnesium.