Garam bukanlah satu-satunya bumbu yang dapat digunakan untuk kenikmatan rasa. Terdapat sejumlah bumbu yang dapat digunakan untuk mengganti fungsi garam. Salah satunya adalah dengan menggunakan bubuk bawang putih
Selain memberi rasa asin, garam juga memberikan rasa enak pada makanan. Maka tidak salah jika garam menjadi bahan wajib setiap memasak.
- Margarin
- Kecap asin
- saus tiram
- Ikan asin