Sutradara
Robert Rodriguez
Penulis Skenario
Robert Rodriguez
Bintang Film
Antonio Banderas, Salma Hayek, Johnny Depp, Mickey Rourke
Genre
Action, Crime, Thriller
Sinopsis once upon a time in mexico bercerita tentang kehidupan seorang pengamen berambut gondrong yang selalu membawa koper gitarnya yang berisikan senjata yang mematikan. Pengamen tersebut bernama el mariachi (antonio banderas). Sejak kejadian yang tragis kepada dirinya dan keluarganya, ia menjadi pendiam dan selalu mengurung seorang diri. Kejadian tragis tersebut telah merenggut nyawa istrinya yang bernama carolina dan anaknya itu membuatnya semakin terpuruk. Semenjak kejadian yang menimpa keluarganya tersebut mariachi pun tidak ingin terlibat dalam keributan apapun lagi sehingga ia pun memilih untuk tidak muncul dimanapun.
Revolusi rakyat di mexico pun terjadi. Seorang gembong obat bius yang bernama barrillo (willem dafoe)ikut terlibat dalam menggerakkannya. Ia pun bekerjasama dengan orang – orang yang korup dan pengkhianat. Barrillo mencoba untuk melakukan pembunuha kepada presiden yang memimpin negaranya pada saat itu. Barrillo dibantu oleh seorang agen cia yang korup bernama sands (johnny depp).
Sands yang licik pun mencoba untuk merekrut mariachi untuk membantunya dalam menghambat pergerakkan dari barrillo. Ketika revolusi rakyat terjadi, barrillo mencoba untuk membuat rencana dalam membunuh presiden yang menjabat pada saat itu. Disisi lain sands yang membantunya rencana tersebut malah akan menghalangi rencana barrillo yang akan membunuh presiden dengan menjadikan mariachi sebagai kambing hitamnya karena sepakterjangnya yang selalu diawasi oleh ajedred yang mencurigainya. Hal tersebut menjadikan mariachi tidak bebas dalam melakukan tindakannya dalam menghalangi rencana barrillo.
Mariachi semakin bersemangat setelah direkrut oleh sands setelah mendengar nama barrillo. Ia pun berencana untuk membalas dendam atas kematian istri dan anaknya yang telah dibunuh oleh barrillo. Mariachi dalam melakukan rencana balas dendamnya terhadap barrillo tidak dilakukannya seorang diri. Ia dibantu oleh dua orang sahabatnya dalam bermusik yaitu fideo sang pemetik gitar dan lorenzo seorang penyanyi.