Lauk yang satu ini banyak kita temui direstoran maupun di warteg warteg
Bahan
- Ikan teri
- Kacang tanah
- Jeruk limau, atau jeruk nipis
- Daun jeruk
- 10 cabai rawit atau sesuai selera
- 4 cabai merah
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- Garam
- Gula merah
Cara membuat
-
Cuci ikan teri lalu goreng, tiriskan
-
Goreng kacang tanah hingga berubah warna menjadi coklat tua, tiriskan
-
Goreng bawang putih,bawang merah, cabai, tiriskan, uleg, tambahkan garam gula merah gan irisan daun jeruk, beri sedikit perasan jeruk nipis l
-
Tambahkan ikan teri dan kacang tanah kedalam sambal lalu campur rata, dan siap sajikan